Attrezzature per pasticceria di qualità da Frecciainox

Attrezzature per pasticceria di qualità da Frecciainox

 

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Frecciainox, un’azienda garanzia di qualità

Frecciainox è un’azienda italiana specializzata nella vendita online di macchinari per cucine e ristoranti e attrezzature per pasticceria professionali di elevatissima qualità. Grazie a una lunga esperienza nel settore, Frecciainox è in grado di offrire ai suoi clienti i migliori prodotti sul mercato in termini di qualità, resistenza e prestazioni. I macchinari Frecciainox sono tecnologicamente avanzati e, grazie ai consumi limitati, garantiscono un grande risparmio energetico. Visitando il sito dell’azienda ogni cliente può scegliere i prodotti in completa autonomia e richiedere la spedizione direttamente a casa.

L’eccellenza per la pasticceria

Per quanto riguarda le attrezzature per pasticceria, Frecciainox propone un’ampia gamma di prodotti professionali. Nella sezione del sito dedicata alla pasticceria si possono trovare varie categorie di prodotti: impastatrici planetarie, mixer professionali, sfogliatrici e armadi zincoplastificati. All’interno di ogni categoria sono disponibili i prodotti offerti con la descrizione, le specifiche tecniche, il prezzo e il tempo di consegna stimato. Tutti i prodotti sono adatti alle migliori cucine professionali e laboratori di pasticceria.

Scegli le nostre attrezzature per pasticceria!

Vediamo più nel dettaglio i prodotti per pasticceria firmati Frecciainox. Le impastatrici sono disponibili in diverse versioni: c’è la serie S (da banco e da terra, con velocità variabili) e la serie F (monofase o trifase a diversa capienza). Le sfogliatrici si possono trovare sia manuali che meccaniche, di diverse dimensioni, a seconda delle esigenze del cliente. Anche per quanto riguarda i mixer la scelta è ampia: ci sono mixer con miscelatore a velocità fissa o variabile, con fruste e molto altro. Le tramogge in acciaio inossidabile sono disponibili in varie dimensioni e capacità, tutte provviste di rotelle in modo da poter essere facilmente trasportate. Infine, sono disponibili armadi zincoplastificati di varie dimensioni, con la possibilità di scegliere il numero delle ante desiderate. Tutti i prodotti sul sito sono resistenti al tempo e all’utilizzo perché sono stati realizzati utilizzando solo i migliori materiali.

La saladette, uno strumento in più per i professionisti della cucina

La saladette, uno strumento in più per i professionisti della cucina

saladette

 

Utile e necessaria

Tra le attrezzature alimentari destinate alla refrigerazione troviamo la saladette, un versatile strumento di lavoro collocabile in cucina, ma anche in sala alla vista del pubblico. Gli chef e gli addetti alla cottura e alla preparazione dei cibi preferiscono un arredamento che sia davvero funzionale, poco ingombrante e di facile manutenzione e pulizia. Per loro, e in particolar per il personale che si occupa dei piatti freddi come antipasti, verdure e insalate in genere, Frecciainox propone 4 modelli di saladette, di soli 700mm di spessore , realizzati interamente in acciaio inox a superficie liscia per una perfetta igiene, in conformità alle attuali normative.

Per saperne di più

Il termine saladette è praticamente intraducibile: deriva dal francese “salade”, insalata, e questo si riconduce inevitabilmente allo scopo per cui è progettata. Simile al tavolo refrigerato, con cui condivide aspetto esteriore e funzione, la saladette, oltre a conservare gli alimenti, permette di esporre i cibi pronti per essere disposti nei piatti da portata e serviti agli ospiti. La sua struttura a due o tre porte, dal design lineare e moderno, prevede un’unità refrigerante estraibile e tropicalizzata. Il tipo di refrigerazione “tropicalizzato”, classe climatica “t”, indica che la temperatura desiderata rimane costante anche con una temperatura ambientale superiore ai 40°. Il gas refrigerante utilizzato, l’R404A, è un composto non dannoso per l’ozono.

Saladette, ideale anche per il catering

Banqueting e catering sono diventati una raffinata alternativa al ristorante classico. Servire i piatti caratteristici della cucina italiana o della gastronomia internazionale in un luogo che non è quello destinato alla preparazione permette l’organizzazione di ricevimenti, banchetti matrimoniali, rinfreschi, pranzi e cene di lavoro in location particolari scelte dagli interessati. La saladette firmata Frecciainox è uno strumento discreto che richiede uno spazio ridotto ma non sacrificato, soprattutto in altezza. I colori e gli aromi che provengono dalle vaschette si mantengono per tutto il tempo vivi e intensi: la saladette garantisce il successo a ogni evento!

Attrezzature per la ristorazione – scopriamo l’offerta Frecciainox!

Attrezzature per la ristorazione – scopriamo l’offerta Frecciainox!

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Rinnovarsi per offrire il meglio

Quando parliamo di cucine e attrezzature per la ristorazione, ormai non facciamo più riferimento alle sole cucine a gas. Nel corso degli anni, infatti, hanno fatto la loro comparsa sul mercato diverse tipologie di cucine quali quelle ad induzione e quelle ad infrarosso, oltre ad altri macchinari quali le friggitrici elettriche e le griglie a pietra lavica, solo per menzionarne alcune. Questi prodotti ormai sono comunemente utilizzati nelle cucine e hanno incrementato la propria diffusione nel settore della ristorazione. Iniziamo col dire che questi macchinari sono assolutamente necessari per chi ha intenzione di avviare un’attività o ha già un proprio ristorante. Un bravo professionista della ristorazione sa che il rinnovamento delle proprie attrezzature è fondamentale per migliorare la qualità e l’efficienza del proprio lavoro, nonché per ottimizzare i tempi. Queste attrezzature, infatti, permettono di ridurre i tempi di cottura così da soddisfare un maggior numero di clienti; allo stesso tempo permettono di muoversi più liberamente in cucina dato che occupano uno spazio minore.

La migliore qualità da Frecciainox

Le attrezzature per la ristorazione sono fondamentali per ogni ristoratore. Quando si decide di dotarsi di nuovi macchinari per la propria cucina, è utile definire quale sia il proprio budget e affidarsi quindi a dei professionisti. L’affidabilità di un grande marchio come Frecciainox e la sicurezza garantita da attrezzature appositamente studiate per le esigenze quotidiane del settore sono due caratteristiche da tener presente se si vuol rinnovare il proprio ambiente di lavoro puntando sulla qualità.

Attrezzature per la ristorazione: scegli il made in Italy

Frecciainox è un’azienda leader nel settore delle attrezzature per la ristorazione che propone prodotti fabbricati interamente in Italia. Il sito web dell’azienda è dedicato interamente ai professionisti della ristorazione e presenta macchinari di altissima qualità come ad esempio friggitrici a gas o elettriche, fast fry, crepiere, piani neutri e tavole calde da banco a prezzi estremamente competitivi. La scelta è davvero ampia.. non resta che visitare il sito e scegliere la qualità made in Italy firmata Frecciainox!